ما هو نبات الغار؟
نبات الغار عبارة عن اشجار كبيرة معمرة تعرف علميا باسم Laurus nobilis والجزء المستخدم من النبات الاوراق والزيت الطيار.
تحتوي الأوراق على زيت طيار بنسبة 3%، وأهم المركبات في هذا الزيت هي السينيول واللينالول والفاباينين كما تحتوي على مواد هلامية ومواد عفصية ومواد راتنجية.
لقد استخدمها اليونانيون والرومانيون كمادة طبية.
علاج أمراض الجهاز الهضمي:
وتستعمل أوراق الغار لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي العلوي ولعلاج الألم الناتج من الاضطرابات الحاصلة في القناة الهضمية، كما أن أوراق الغار تنشط الشهية وزيادة إفراز العصارات الهضيمة.