الطعام ومستوى السكر في الدم.. كمية ونوع الطعام الذي تتناوله هو الذي يؤثر علي مستوى السكر



يقوم الطعام برفع مستوى السكر، ويكون في أعلي درجاته بعد ساعة إلي ساعتين من الأكل.
كمية ونوع الطعام الذي تتناوله هو الذي يؤثر علي مستوى السكر.
إن تحليل نسبة السكر في الدم بعد وجبات الطعام يتم لمعرفة مدى عمل مستقبل حدوث مرض السكر، علماً أن هذا الفحص يجرى للشخص بعد أن يكون قد تناول وجبةً فيها حوالي 75 جراماً من الجلوكوز، وبعد الأكل بساعتين.
وبعد التحليل، فإذا كانت النتيجة 140 فإنّ هذا هو المستوى الطبيعي للسكر في الدم بعد هذه الفترة، أمّا إذا تجاوزت النسبة 140 فهذا يعني أنّ الشخص معرّض للإصابة بمرض السكر ويجب مراجعة الطبيب للبدء بخطوات العلاج لتجنب حدوث أي مضاعفات خطيرة.