يختلف استهلاك الإنسان للطاقة باختلاف الظروف الجوية Climate أو باختلاف فصول السنة.
ففي الشتاء يكون الاحتياج أكثر للطاقة عن فصل الصيف أو الربيع، وذلك لمقاومة البرد وتوفير التدفئة للجسم والمحافظة على درجة حرارته الطبيعية.
وقد أشارت الدراسات العلمية أن معدل التمثيل الغذائي القاعدي في المناطق ذات الظروف المناخية الاستوائية Tropical Climate يقل بمعدل (10%) عما هو في المناطق الباردة.
