اسم الباحث: وحيدة بنت هزاع القحطاني.
عنوان البحث: تأثير الأغذية المشععة وفيتامين هـ على بعض انزيمات الكبد.
الميزانية: 10000 ريال.
جهة الصدور: جامعة الملك سعود / مركز بحوث أقسام العلوم والدراسات الطبية.
الكلية: الزراعة/ الاقتصاد المنزلي والتغذيه
تاريخ البحث: 1423هـ
ملخص البحث:
صمم البحث لدراسة تاثير تناول الاغذيه المشععة في وجود وعدم وجود فيتامين هـ . على كمية الغذاء المتناول ووزن الجسم والوزن النسبي للكبد وتقدير مركب MOA في البلازما ودراسة تاثير تناول الاغذيه المشععه على نشاط انزيمات الكبد
GR,SoO,GPX وعن طريق استخدام الفحص الميكروسكوبي لشرائح كبد الفئران ومفارنتها مع المجموعة الضابطه , وسيتم تعريض الاغذيه الى جرعات مختلفه من اشعة جاما وتستخدم عدد(42) فأر من جنس WISTAR ALBINO وزن 100 جم ± 5 جم , وتتم تغذيتها لمدة شهرين, ثم تذبح وتؤخذ البلازما والكبد لعمل التحاليل البيوكيميائيه وقد لوحظ تاثير التعرض لجرعات عاليه من التشعيع في مجال التصنيع الغذائي على الانظمه الحيويه والبيئه الداخليه كما لوحظ التغير في طبيعة الاغشيه الخلويه حيث يعمل التشعيع على اثارة النظام الحيوي مما يؤدي الى تدمير جزئي وكلي للانسجه يتناسب مع كمية التشعيع المعرضه لها, ومن هنا تتوقع حدوث تاثيرات سامه واضرار بيولوجيه ونسجيه للخلايا يمكن التعرف عليها من خلال هذه الدراسة بمشيئة الله.
عنوان البحث: تأثير الأغذية المشععة وفيتامين هـ على بعض انزيمات الكبد.
الميزانية: 10000 ريال.
جهة الصدور: جامعة الملك سعود / مركز بحوث أقسام العلوم والدراسات الطبية.
الكلية: الزراعة/ الاقتصاد المنزلي والتغذيه
تاريخ البحث: 1423هـ
ملخص البحث:
صمم البحث لدراسة تاثير تناول الاغذيه المشععة في وجود وعدم وجود فيتامين هـ . على كمية الغذاء المتناول ووزن الجسم والوزن النسبي للكبد وتقدير مركب MOA في البلازما ودراسة تاثير تناول الاغذيه المشععه على نشاط انزيمات الكبد
GR,SoO,GPX وعن طريق استخدام الفحص الميكروسكوبي لشرائح كبد الفئران ومفارنتها مع المجموعة الضابطه , وسيتم تعريض الاغذيه الى جرعات مختلفه من اشعة جاما وتستخدم عدد(42) فأر من جنس WISTAR ALBINO وزن 100 جم ± 5 جم , وتتم تغذيتها لمدة شهرين, ثم تذبح وتؤخذ البلازما والكبد لعمل التحاليل البيوكيميائيه وقد لوحظ تاثير التعرض لجرعات عاليه من التشعيع في مجال التصنيع الغذائي على الانظمه الحيويه والبيئه الداخليه كما لوحظ التغير في طبيعة الاغشيه الخلويه حيث يعمل التشعيع على اثارة النظام الحيوي مما يؤدي الى تدمير جزئي وكلي للانسجه يتناسب مع كمية التشعيع المعرضه لها, ومن هنا تتوقع حدوث تاثيرات سامه واضرار بيولوجيه ونسجيه للخلايا يمكن التعرف عليها من خلال هذه الدراسة بمشيئة الله.
