كلايكوسيدات.. التانين. صابونين. التركيب من سكر الكلوكوز مع أحماض عضوية والذوبان في الماء والكحول



كلايكوسيدات Glucosides:
وھي تشبه القلويات في خواصها إلا أنھا مشتقة بشكل أكبر من الكربوهيدراتية وليست من المواد البروتينية كما في أشباه القلويات.
يتركب الكلوكوسايد من سكر الكلوكوز مع أحماض عضوية ويذوب في الماء والكحول.
ومن أهم المواد التي تشملھا الكلوكوسيدات:

- التانين Tannin:
وھي المواد التي تعمل على ترسيب البروتينات والمواد المخاطية وتسبب انقباضا في الأوعية الدموية.
وتعمل كمادة قابضة وفي إيقاف النزيف ومعالجة الحروق.
أما أماكن تواجدها فتوجد في قشور النباتات واللحاء وكذلك بكمية قليلة في بقية أجزاء النبات.

- Saponin:
وھي مركبات لھا خاصية تكوين رغوة كثيفة مع الماء.
وتدخل في صناعة معاجين الأسنان ومواد التجميل وأھم النباتات التي تحتوي على ھذه المادة ھي عرق سوس ونبات الحلبة.