تحضير الأوساط الغذائية (بيئات الزرع البكتيرية) Culture Media Preparation
وهذه البيئات وإن لم تكن متماثلة تماماً مع البيئات التى تعيش غليها البكتيريا فى الطبيعة إلا أنها قريبة منها فى توفر الإحتياجات والمتطلبات الغذائية اللازمة لتنميتها.
أقسام البيئات الغذائية:
وتقسم البيئات الغذائية بحسب تركيبها الكيميائي إلى:* بيئات محدد التركيب الكيميائي.
- بيئات غير محددة التركيب الكيمياوي.
أقسام البيئات الزراعية:
كما تقسم البيئات الزراعية على أساس قوامها إلى:
1- بيئات صلبة:
مثل شرائح البطاطس أو الجزر.
2- بيئات صلبة قابلة للإسالة:
مثل بيئة الأجار المغذى.
3- بيئات نصف صلبة:
تحتوى على نصف كمية الأجار التي تضاف الى البيئات الصلبة القابلة للإسالة.
4- بيئات سائلة:
مثل بيئات المرق المقذى Nutrient Broth.
أوساط غذائية لنمو البكتيريا:
ومعظم أنواع البكتيريا تنمو على أوساط غذائية معقدة التركيب لا يعرف بالضبط تركيبها الكيميائي.
وفي هذه الأوساط الغذائية يوجد الكربون العضوي والنتروجين في البروتين على هيئة خلاصة اللحم أو بروتين مهضوم جزئياً يسمى ببتون.
