تحضير بيئة الأجار المغذي: دليل شامل ومرتب
مقدمة:
بيئة الأجار المغذي هي أحد الوسطيات الغذائية الأكثر استخدامًا في المختبرات الميكروبيولوجية لزراعة مجموعة واسعة من البكتيريا. تعتمد جودة النتائج التي نحصل عليها في التجارب الميكروبيولوجية بشكل كبير على جودة تحضير هذه البيئة. في هذا الدليل، سنشرح خطوات تحضير بيئة الأجار المغذي بشكل مفصل وواضح.
المكونات الأساسية:
- الببتون: يوفر النيتروجين العضوي اللازم لنمو البكتيريا.
- مستخلص اللحم أو الخميرة: مصدر غني بالفيتامينات والكربوهيدرات والأملاح المعدنية.
- الأجار: مادة مستخلصة من الطحالب البحرية، تعطي البيئة قوامها الصلب.
- كلوريد الصوديوم: يساعد في تنظيم الضغط الاسموزي داخل الخلية البكتيرية.
- الماء المقطر: يعمل كمحلول مذيب للمكونات الأخرى.
خطوات التحضير:
1. الحساب الدقيق للمكونات:
- قم بوزن المكونات بدقة وفقًا للوصفة المحددة.
- تأكد من استخدام ميزان حساس ودقيق.
2. الذوبان:
- ضع المكونات في وعاء زجاجي مناسب.
- أضف الماء المقطر ببطء مع التحريك المستمر.
- قم بتسخين الوعاء على موقد أو باستخدام حمام مائي حتى يذوب الأجار تمامًا وتصبح البيئة متجانسة.
3. ضبط الرقم الهيدروجيني (pH):
- استخدم ورق تباع الشمس أو جهاز قياس الرقم الهيدروجيني لضبط الرقم الهيدروجيني إلى القيمة المطلوبة، والتي عادة ما تكون 7 (محايد).
- أضف حمض هيدروكلوريك مخفف أو هيدروكسيد الصوديوم المخفف حسب الحاجة لضبط الرقم الهيدروجيني.
4. التعقيم:
- قم بتوزيع البيئة في أنابيب أو أطباق بتري معقمة.
- اغلق الأوعية بإحكام.
- عرّض البيئة للتعقيم في جهاز الأتوكلاف عند درجة حرارة 121 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
5. التبريد والتصلب:
- أخرج الأوعية من الأتوكلاف واتركها لتبرد في وضع مستقيم.
- للحصول على أجار عميق، اترك الأنابيب في وضع رأسي حتى يتصلب الأجار.
- للحصول على أجار مائل، اترك الأنابيب في وضع مائل حتى يتصلب الأجار بزاوية.
6. التخزين:
- بعد أن يتصلب الأجار، قم بتخزين الأوعية في الثلاجة حتى الاستخدام.
ملاحظات هامة:
- النظافة: يجب الحفاظ على النظافة التامة أثناء عملية التحضير لتجنب التلوث.
- التعقيم: يجب تعقيم جميع الأدوات والأوعية المستخدمة قبل وبعد العملية.
- التبريد السريع: يفضل تبريد البيئة بسرعة بعد التعقيم لتقليل فرص نمو الميكروبات غير المرغوب فيها.
- التخزين الصحيح: يجب تخزين البيئة في مكان بارد وجاف ومظلم.
استخدامات بيئة الأجار المغذي:
- زراعة البكتيريا: تستخدم لزراعة مجموعة واسعة من البكتيريا.
- عزل المستعمرات البكتيرية: تساعد في عزل المستعمرات البكتيرية النقية.
- اختبار الحساسية للمضادات الحيوية: يمكن استخدامها لإجراء اختبارات الحساسية للمضادات الحيوية.
- تقدير عدد البكتيريا: تستخدم في حساب عدد البكتيريا الموجودة في العينة.
الخلاصة:
تعتبر بيئة الأجار المغذي أداة أساسية في المختبرات الميكروبيولوجية. باتباع الخطوات المذكورة أعلاه، يمكنك تحضير بيئة أجار مغذي عالية الجودة لضمان نتائج دقيقة في تجاربك الميكروبيولوجية.
التسميات
بكتيريا وفيروسات