الانزيمات الهاضمة.. الأميليز. الجيلاتيناز. اللاكتاز. الليباز. المالتاز. الببتيداز. البروتياز. تسريع انهيار جزيئات الطعام



الانزيمات الهاضمة
Digestive enzymes

إنزيمات الجهاز الهضمي هي البروتينات التي تسرع انهيار (التحلل) من جزيئات الطعام في مكونات منفصلة (على سبيل المثال، يتم تقسيم السكروز إلى الجلوكوز والفركتوز).

تحدث هذه التفاعلات داخل الجهاز الهضمي (جي)، ويتم إفراز معظم الإنزيمات الهضمية الموجودة بشكل طبيعي في أجسادنا من قبل البنكرياس في الأمعاء الدقيقة عبر قناة البنكرياس.

ومن أمثلة الإنزيمات الهضمية الأميليز، الجيلاتيناز، اللاكتاز، الليباز، المالتاز، الببتيداز، والبروتياز.

يمكن إعطاء منتجات إنزيم الجهاز الهضمي عن طريق الفم في أوقات الوجبات لتحسين عملية الهضم لدى الأشخاص الذين لا يستطيعون هضم الطعام بشكل صحيح لأن البنكرياس لا ينتج كميات الإنزيمات المطلوبة (يمكن أن يحدث نتيجة التليف الكيسي والجراحة والظروف الموروثة وأسباب أخرى).