فطر عيش الغراب - المشروم.. مترمم على المواد الدبالية وبقايا جذوع الأشجار وكتل الأخشاب

فطر عيش الغراب (المشروم)
Agaricus

ـ نوعية التغذية: مترمم على المواد الدبالية وبقايا جذوع الأشجار وكتل الأخشاب.
ـ يشمل هذا الجنس على 10000 نوع.
+ لا ينصح تناول الأنواع البرية من فطر عيش الغرب كغذاء لأن بعضها سام قد تؤدي إلى الوفاة.

الوصف العام:
1- جسم خضري:
خيوط فطرية مقسمة بجدر عرضية إلى خلايا بكل خلية نواتين وينمو أما على المواد العضوية أو تحت سطح التربة.
2- جسم ثمري: عبارة عن:
- عنق: حامل بوغي أسطواني.
- قلنسوة: تعلو العنق، منتفخة وهي عبارة عن حافظة بوغية يوجد بالسطح السفلي صفائح خيشومية تحمل الأبواغ البازيدية محمولة على أجزاء تعرف بالبازيديوم.
ـ ينتهي كل بازيديوم بأربع نتوءات (ذنيبات) كل نتوء يحمل بوغ  بازيدي.
وعند نضج الأبواغ البازيدية تنفصل وتسقط وإذا توفرت البيئة المناسبة للإنبات (ماء + مادة عضوية) نبت لتعطي الأجسام الخضرية.