تتركب مملكة الفطريات إما من:
1- وحيدة الخلية مثل فطر الخميرة "نادراً".
1- وحيدة الخلية مثل فطر الخميرة "نادراً".
2- عديدة الخلايا "معظمها" على هيئة خيوط فطرية ويسمى بالخيط الفطري (هيفا) وتعطي مجموعة الخيوط الفطرية.
الغزل الفطري (ميسيلوم):
+ والغزل الفطري: إما يكون:
أ- مقسم بجدر عرضية: حيث يحتوي كل قسم على نواة أو اكثر كل قسم يسمى خلية.
ب- غير مقسم بجدر عرضية "مدمج خلوي": ويعني أن الانوية مبعثرة في السيتوبلازم.
- الجدار: يتركب من مادة:
- السليلوز.
- الكيتين.
- أو الاثنين معاً.