أضرار بدائل السكر.. مأمونة وفاعلة شرط الاعتدال في استخدامها. مراقبة السعرات الحرارية أو مستوى سكر الدم



هل لبدائل السكر مشاكل؟

قد يتحسس بعض الناس من بدائل السكر، ويشكون من الصداع أو التلبك المعدي.
ويقول الخبراء: بما أن الكميات المستخدمة من بدائل السكر كميات قليلة جداً فإن هذه الكميات لا تمثل أي مشكلة تذكر على الإنسان.

حالات استعمال بدائل السكر:

إذا لم تكن مضطراً أن تراقب السعرات الحرارية أو مستوى سكر الدم، فلا داعي لاستخدام بدائل السكر...

أما إذا كنت تحتاج إلى أن تراقب وزنك أو سكر الدم عندك، فإن بدائل السكر ـ حسب ما جاء في تقرير إدارة الأغذية والأدوية الأميركية والمنظمات الصحية الأميركية الأخرى ـ مأمونة وفاعلة، شرط الاعتدال في استخدامها.

بدائل السكر الطبيعية:

وينبغي ألا ننسى أنواعاً طبيعية أخرى من بدائل السكر، وعلى رأسها العسل، وهو المادة الأولى المحلية في التاريخ، وهو بلا شك أسلم بدائل السكر على الإطلاق عند غير المصابين بمرض السكر شرط الاعتدال فيه.