ما هي حساسية حليب البقر؟
تُعد حساسية حليب البقر واحدة من أكثر أنواع الحساسية الغذائية شيوعًا، خاصةً بين الأطفال. وهي عبارة عن رد فعل مناعي غير طبيعي تجاه البروتينات الموجودة في حليب البقر. يمكن أن تتسبب هذه الحساسية في ظهور مجموعة متنوعة من الأعراض، تتراوح بين الخفيفة والشديدة، وقد تؤثر على جودة حياة المصابين بها.
الأسباب:
- تحدث حساسية حليب البقر عندما يتعرف الجهاز المناعي على بروتينات حليب البقر على أنها مواد ضارة.
- يُنتج الجسم أجسامًا مضادة من نوع الغلوبولين المناعي هـ (IgE) استجابةً لهذه البروتينات.
- عند تناول حليب البقر مرة أخرى، ترتبط هذه الأجسام المضادة بالبروتينات، مما يؤدي إلى إطلاق مواد كيميائية تسبب أعراض الحساسية.
- يوجد نوعان رئيسيان من البروتينات في حليب البقر يمكن أن يسببا الحساسية: الكازين ومصل اللبن.
الأعراض:
يمكن أن تظهر أعراض حساسية حليب البقر في غضون دقائق إلى ساعات بعد تناول الحليب، وتشمل:
- الأعراض الجلدية:
- طفح جلدي
- حكة
- أكزيما
- شرى (خلايا النحل)
- الأعراض الهضمية:
- قيء
- إسهال
- مغص
- انتفاخ
- غازات
- الأعراض التنفسية:
- سعال
- صفير
- ضيق في التنفس
- سيلان الأنف
- أعراض أخرى:
- تورم في الوجه أو الشفتين أو اللسان أو الحلق
- صعوبة في البلع
- دوار
- إغماء
- في الحالات الشديدة، قد تحدث صدمة تأقية، وهي رد فعل تحسسي يهدد الحياة.
التشخيص:
- يعتمد تشخيص حساسية حليب البقر على التاريخ الطبي للمريض والأعراض التي يعاني منها.
- قد يطلب الطبيب إجراء اختبارات جلدية أو اختبارات دم لقياس مستوى الأجسام المضادة IgE.
- قد يوصي الطبيب أيضًا باتباع نظام غذائي للإقصاء، حيث يتم استبعاد حليب البقر ومنتجاته من النظام الغذائي لفترة معينة لمراقبة تحسن الأعراض.
العلاج:
- العلاج الرئيسي لحساسية حليب البقر هو تجنب تناول حليب البقر ومنتجاته بشكل صارم.
- يجب قراءة ملصقات الأطعمة بعناية للتأكد من خلوها من حليب البقر.
- قد يصف الطبيب أدوية لتخفيف الأعراض، مثل مضادات الهيستامين أو الكورتيكوستيرويدات.
- في حالات الصدمة التأقية، يجب استخدام حقن الإبينفرين (الأدرينالين) على الفور.
- بالنسبة للأطفال الرضع الذين يعانون من حساسية حليب البقر، يمكن استخدام تركيبات حليب خاصة خالية من بروتينات حليب البقر.
نصائح للتعامل مع حساسية حليب البقر:
- استشر طبيبًا متخصصًا في الحساسية لتشخيص الحالة ووضع خطة علاجية مناسبة.
- اقرأ ملصقات الأطعمة بعناية وتجنب الأطعمة التي تحتوي على حليب البقر أو آثار منه.
- أخبر أفراد عائلتك وأصدقائك ومقدمي الرعاية عن حساسية حليب البقر.
- احمل معك دائمًا حقنة إبينفرين في حالة حدوث رد فعل تحسسي شديد.
- علم طفلك كيفية التعرف على أعراض الحساسية وكيفية طلب المساعدة.
الوقاية:
- لا يوجد طريقة مضمونة للوقاية من حساسية حليب البقر.
- تشير بعض الدراسات إلى أن الرضاعة الطبيعية قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بالحساسية.
- يُنصح بإدخال الأطعمة الصلبة تدريجيًا إلى نظام الطفل الغذائي بعد بلوغه ستة أشهر.
التسميات
موسوعة الأمراض