إعداد منتجات الألبان.. تحضير زبادي الفاكهة عن طريق إضافة الفواكه الطازجة إلى الزبادي. صنع المثلجات من الزبادي والفاكهة وإضافة العسل للتحلية



من الأفضل شراء منتجات الألبان الطبيعية قدر المستطاع، ويفضل حليب الماعز والإبل.
بالنسبة للزبادي يفضل الزبادي الحي (Live or Bio yogurt).
إذا كنا نفضل زبادي الفاكهة فيمكن تحضيره عن طريق إضافة الفواكه الطازجة إلى الزبادي. يمكن صنع المثلجات من الزبادي والفاكهة وإضافة العسل للتحلية.
يوجد في الأسواق مشروب يسمى بـ Actimel® والذي يحتوي على خمائر الكاسي (L. case defenses) و التي تساعد على تقوية دفاعات الجسم.