إن الحديد أهم المعادن للرياضيين كونه يوجد متحداً مع الهيموجلوبين والميوجلوبين ليعمل على حمل الأكسجين فى الرئتين الى العضلات العاملة وخلايا الجسم.
لذا نقص الحديد يؤثر سلباً على قدرة الفرد على إنتاج الطاقة وبالتالى عدم القدرة على القيام بالمجهود.
ويحتاج الجسم إلى زيادة نسبة تناول الحديد أثناء بذل المجهود العنيف أو فى حالة الدورة الشهرية للإناث، لضمان عدم نقص الحد الاقصى لاستهلاك الاؤكسجين.
وكذلك فإن النقص الشديد للحديد يؤدى الى الإصابة بالأنيميا.
ومن الممكن إضافة نسبة الحديد خاصة للاعبي ومتسابقي الأنشطة الهوائية التي تستمر لمدة طويلة.
