أخطاء شائعة في الغذاء.. كثرة المأكولات المقلية والتشيبس والمشروبات المحلاة. كثرة الأكل بين الوجبات وقلة تناول الخضار والفاكهة

أخطاء شائعة في الغذاء:

1- كثرة المأكولات المقلية والتشيبس:

- فمذاقها الفريد يجذب الشاب.
- انتشارها في المحال والمطاعم والمنازل يشكل إغراءا كبيرا للشباب.
- تحتوى نسبة عالية من الدهنيات، وبالتالي على سعرات حرارية كثيرة.
- تأخذ مكان مأكولات صحية كالبطاطا المشوية والمعكرونة والحبوب الجافة.

2- كثرة المشروبات المحلاة:

- كثرة استهلاك الحلويات والمشروبات الغنية بالسكر، فأغلبية الشباب يتناول أكثر من ثلاثة أكواب من المشروبات الغازية والعصير الاصطناعي.
- تحل محل مشروبات ضرورية كالماء والعصير الطبيعي.

3- كثرة الأكل بين الوجبات:

- مسؤول عن زيادة الوزن.
- تخفف من شهية الشاب للوجبات الأساسية.

4- قلة تناول الخضار والفاكهة.

مثال:

وجبة واحدة في مطعم للوجبات السريعة مؤلفة من:

- شطيرة بيرجر بالجبنة تحتوي على  520 سعرا.
- كيس كبير من أصابع البطاطا المقلية ( 415 سعرا).
- مشروب غازي متوسط (240 سعرا).
- قطعة الحلوى الدونت أو الفطيرة ( 400 سعرة).

- مجموع ما يحصل عليه الجسم (1575سعرة/ الوجبة الواحدة)، مما يعني أن الشاب  يحصل ما يقارب احتياج شخص بالغ من السعرات في يوم كامل وليس وجبة واحدة.
- الخطير في الموضوع أن معظم هذه السعرات التي سوف يخزنها الجسم قادمة من الدهون والسكريات!!

بالمقابل:

وجبة صحية مكونة من ورك دجاج+ بطاطا مسلوقة+ بازلاء+ ثمرة فاكهة ( تفاح):
 تعطي الجسم ما يقارب  (800 سعرة) مع نسبة صغيرة من الدهون والسكريات في هذه الوجبة.