التفاعلات الثانوية: تفاعلات التمثيل من النوع الثاني
Secondary metabolism reaction phase II
تتضمن التفاعلات الثانوية: تفاعلات التمثيل من النوع الثاني تفاعلات الارتباط بالاقتران (Conjugation).
فالاقتران البيوكيميائي لجزيئي الملوث البيئي أو السم (عقب تعرضه للتفاعلات الأولية) بواسطة إحدى المكونات الطبيعية الحيوية الداخلية المنشأ (endogenous) الموجودة بخلايا الجسم كالكربوهيدرات والبروتينات والدهون.
1- الاقتران (الارتباط) الجليكو رونيدي (Glucouronoide Conjugation) وهو أكثر تفاعلات الارتباط (الاقتران) شيوعاً في الجسم.
توجد في جزيئيات المركبات السامة مجاميع كيميائية قادرةعلى الدخول في تفاعلات الاقتران مع حمض الجليكورودينك.
ويتم إخراج مشتقات المواد الغريبة كالسموم والملوثات البيئية المتكونة عن طريق البول أو الصفر اء.
وتهدف عملية الاقتران هذه إلى إنتاج مركبات:
- أكل سمية.
- أكثر تقطباً.
- وذائبة في الماء تطرح عن طريق البول.
وبسبب عدم ذائبية هذه المركبات في الدهون تقل فرص امتصاصها ومن ثم سميتها.
2- الاقتران بالكبريتات Sulphate Conjugation وهنا ترتبط نواتج التفاعلات الأولية كمواد تفاعل اساسية مع الكبريتات والنواتج هي عبارة عن مركبات كاملة التأين تذوب في الماء ويسهل أزالتها.
3- إنزيمات نقل مجاميع الميثيل (Methyl Transferase) يمكن إضافة الميثيل إلى مجموعة كبيرة من السموم والملوثات البيئية مثل : Element Biomethylation للعناصر في البيئة مثل العناصر الثقيلة كالحديد والزئبق والرصاص والقصدير فمن خلال هذا التفاعل يتم تحويل الزئبق غير العضوي إلى زئبق عضوي فيسهل التخلص منه:
Hg2+ـــــــــــــCh3 Hg+ــــــــــــ(CH3) Hg
4- الأنزيمات الناقلة للجلوتاثيون وتكوين حامض الميركا بتريك
Glutathione Transferase & Mercapturic Acid formation
ويشرف هذا الإنزيم على تفاعل القلوتاثيون مع المركبات المحتوية على ذرة الكترون الكتروفيلية (electrophilic) ويمكن إخراج أحماض الميركابتريك المتكونة عن طريق الصفراء أو البولينا.
5- إنزيمات الاستلة acetyl Transferase.
6- انزيمات اقتران الفوسفات phosphate conjugation.
7- انزيمات اقتران الثيوسلفات Thiosulphate conjugation
وتقوم هذه المجموعة بربط مجموعة Thiosulphate بجزئيات السموم أو الملوثات السيانيدية (CN) الداخلة للجسم وتحويلها الى ثيوسيانيد(Thiocyanide) الأقل سمية والأكثر ذائبية في الماء.
طرق أخرى لتقليل السمية:
- هناك بعض السموم تنخفض سميتها بارتباطها مع جزئيات كبيرة مثل البروتينات, وذلك لتكون مركبات أقل سمية قابلة للخزن في جسم للإنسان.
مثال ذلك الميتالوثيونين Metallothionein وهو بروتين ذو وزن منخفض غني بالحامض الأميني السيستئين (Cysteine) وهذا البروتين يحتوي على مجموعة السلفاهيدرال (SH) يعمل على الاتحاد وربط المعادن الثقيلة مثل الكادميوم والنحاس والخارصين ويتركز هذا البروتين باالكبد والكلى.
- بالإضافة لذلك مجموعة السلفا هيدرال SH)) ترتبط بالمركبات المحبة للالكترونات (Electrophilic) لأن شحنتها موجبة.
- الاقتران بالأميد Amide Conjugation.
مثال:
التخلص من الشق فوق الأكسيدي Superoxide ذو نشاط عالي يؤدي لأضرار خطيرة بالخلية المنتجة له في حالة عدم تمثيله سريعاً وهنا تستخدم انزيمات لهدمه Superoxide dismutase حيث يتم تحويله إلى مادة أقل سمية ويسهل التخلص منها.
ليست هناك تعليقات