التحلل السكري.. تحويل الجلوكوز إلى جزيئتين من حمض البيروفيك

التحلل السكري:

التحلل السكري هو عملية كيميائية تحدث في الخلايا الحية لتحويل الجلوكوز إلى جزيئتين من حمض البيروفيك. يحدث التحلل السكري في السيتوبلازم، وهو السائل الذي يملأ الخلية.

تفاعلات التحلل السكري:

يتكون التحلل السكري من 10 تفاعلات محفزة بوساطة الإنزيمات. في الخطوة الأولى، يتم تحويل الجلوكوز إلى جلوكوز 6 فوسفات. ثم يتم تحويل جلوكوز 6 فوسفات إلى فركتوز 6 فوسفات. في الخطوة التالية، يتم تحويل فركتوز 6 فوسفات إلى فركتوز 1،6 فوسفات.

ثم يتم تقسيم فركتوز 1،6 فوسفات إلى جزيئين من ثلاثي الفوسفات الغليسرال. يتم تحويل ثلاثي الفوسفات الغليسرال إلى البيروفات في تفاعلات متتالية.

نواتج التحلل السكري:

ينتج التحلل السكري 2 جزيء من ATP و 2 جزيء من NADH. يتم استخدام ATP على الفور من قبل الخلية، بينما يتم استخدام NADH في دورة كريبس والسلسلة التنفسية.

يمكن أن يحدث التحلل السكري في وجود الأكسجين أو في غيابه. في حالة وجود الأكسجين، يتم استخدام البيروفات في دورة كريبس والسلسلة التنفسية لإنتاج المزيد من ATP. في حالة عدم وجود الأكسجين، يتم تحويل البيروفات إلى حمض اللاكتيك.

يلعب التحلل السكري دورًا مهمًا في توفير الطاقة للخلايا. فهو يوفر الطاقة اللازمة للعمليات الخلوية، مثل الحركة والنمو والتكاثر.