حليب البقر وحساسية الطعام لدى الأطفال الرضع.. البروتين الموجود في الحليب والذي لا يتأثر بالغلي على النار



حليب البقر
الحليب الصناعي
Cow’s  Milk
وهو أهم مسبب للحساسية لدى الأطفال الرضع تحت عمر سنة والسنوات القليلة التالية لها والتي تتناقص مع ازدياد عمر الطفل.
حيث أثبتت الدراسات الحديثة أن الحساسية ناتجة عن البروتين الموجود في الحليب والذي لا يتأثر بالغلي على النار.
وبالتالي فهذا النوع من الحليب يسبب حساسية سواء كان مغلياً أو غير مغلي.