ليس كل شيء من النبات آمن للأكل.
بعض أخطر المواد تأتي من النباتات، وليس من المختبرات.
السيانيد طبيعي وقاتل.
لا يجب أن تؤكل نباتات الفناء الخلفي مثل البلوط السام واللبلاب السام والسماق السام.
الأدوية التي تغير العقل مثل الماريجوانا والتبغ والكوكايين تأتي جميعها من النباتات.
أربعة وثمانون نوعًا من الفطر سامة وفقًا للكتاب "علم السموم السريرية" من مارشا فورد.
حتى حبوب الكلى سامة عند تناولها غير مطبوخة جيدًا.
تنص إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على أنه يجب نقع حبوب الكلى لمدة خمس ساعات على الأقل وغليها لمدة عشر دقائق على الأقل من أجل تعطيل السم.
المواقد البطيئة التي لا تغلي الفاصوليا لا تجعلها آمنة.
العديد من التوت سامة، حتى تلك الموجودة على النباتات التي توفر مواد صالحة للأكل، مثل الهليون.
حتى النباتات الجميلة الخادعة مثل الوستارية أو القفازات أو الكوبية ستجعلك مريضًا إذا تم تناولها، وفقًا لـ موسوعة AD الطبية.
الكثير من عرق السوس يمكن أن يمنحك ارتفاع ضغط الدم بشكل خطير.
كمثال آخر، قتل الشاي العشبي المصنوع من بذور الخشخاش عدة أشخاص بسبب المستويات القاتلة للمخدرات التي يمكن أن تحدث بشكل طبيعي في الشاي.
بشكل عام، من الجيد عدم استهلاك أي زهرة برية أو عشب أو توت أو بذور أو فطر أو شاي عشبي حتى تقوم ببعض الأبحاث وتأكد من أنها آمنة.
بالإضافة إلى ذلك، لمجرد أن شخصًا ما قد أخذ نباتًا، وضعه في حبوب منع الحمل، وبيعه كمكمل عشبي لا يجعله آمنًا.
لا تنظم الحكومة معظم المكملات العشبية كما هو الحال في الطب.
حسبما أفاد د. آنا ليساتا في دراسة المراجعة، سمية الكبد العشبية: وباء خفي," يقوم بائعو حبوب الأعشاب بتسويق منتجاتهم كغذاء وبالتالي تجنب جميع لوائح الأدوية.
يفعلون ذلك على الرغم من حقيقة أن الأعشاب تستخدم لخصائصهم الدوائية. الطب الموصوف لديه تدابير سلامة صارمة في كل مرحلة من مراحل وجوده: من مرحلة البحث والاختبار، إلى مرحلة الموافقة على الدواء، إلى النقطة التي يصفها الطبيب المرخص له، وأخيرًا في النقطة التي يوزعها فيها الصيدلي المعتمد.
حبوب الأعشاب ليس لديها أي من تدابير السلامة هذه. كما د. تقول Licata ، "هناك أدلة كثيرة تشير إلى أن الأعشاب قد يكون لها آثار ضارة وتنتج تفاعلات ضارة مع الأدوية الموصوفة أيضًا.
قد يشير هذا إلى أن الآثار الجانبية للمنتجات العشبية غالبًا ما يتم الإبلاغ عنها بشكل غير كاف.
على عكس الأدوية الموصوفة، لا توجد قواعد بيانات تربط استهلاك الأعشاب بمشاكل طبية لاحقة." إن تناول جذر الشوكران المائي ، الذي يُخطئ بسهولة في الجزر الأبيض، سيقتلك في كل مرة تقريبًا.
إن تناول مخفض حمض المعدة بوصفة طبية لن يقتلك أبدًا. خلاصة القول هي أن النباتات والمكملات العشبية يمكن أن تكون أكثر خطورة من الأدوية من المختبر لأن الأعشاب لها تأثيرات دوائية قوية ولكن ليس لديها لوائح السلامة المعمول بها.
حتى لو كان "طبيعي" يعني "غير ضار" و "صحي" (وهي وجهة نظر خطيرة)، فهناك القليل جدًا من "الطبيعي" هذه الأيام.
تدعي المكملات العشبية أنها طبيعية، وبالتالي صحية، ولكن تم معالجتها وتغييرها كيميائيًا لتنتهي في شكل حبوب.
حتى مضغ الطماطم الطازجة من حديقتك قد لا يكون طبيعيًا كما تظن.
بذور الطماطم التي اشتريتها من المتجر هي تتويج لقرون من التدخل البشري بما في ذلك التهجين وأشكال أخرى من الهندسة الوراثية.
إن تناول طعام طبيعي حقًا يتطلب الانتقال إلى جزيرة غير معروفة لم يلمسها الإنسان أبدًا ويأكل أعشابها البرية.
لكنني لا أوصي به، لأنك ربما تكتشف أن التجربة ليست ضارة أو صحية.
الاعتقاد الخاطئ بأن "طبيعي"دائمًا ما يساوي "آمن" و "من صنع الإنسان" يساوي دائمًا "غير آمن" يمتد إلى ما وراء الأعشاب.
على سبيل المثال، قد يعتبر بعض الأشخاص أن الهواتف المحمولة وأجهزة الميكروويف خطرة لأنها من صنع الإنسان.
لكن الشمس تقصف البشر بموجات الراديو بشكل أكثر اتساقًا من الهواتف المحمولة، ومع الموجات الدقيقة بشكل أكثر اتساقًا من الأفران.
الصخور في الأرض والمستعرات الأعظمية البعيدة تقصف الإنسان العادي بإشعاع نووي أكثر من محطات الطاقة النووية المجاورة.
يسبب المعدن الطبيعي المسمى "الأسبستوس" أمراض الرئة القاتلة.
يمكن لمسامير البرق أن تصعق الناس بنفس سهولة خطوط الكهرباء.
حتى الماء القديم العادي يمكن أن يقتلك إذا تم تناوله بكميات كبيرة (وهي حالة تعرف باسم نقص صوديوم الدم المخفف).
لكل خطر من صنع الإنسان ، هناك مخاطر طبيعية أسوأ من نفس النوع.دائما يساوي "غير آمن" يمتد إلى ما وراء الأعشاب.
على سبيل المثال، قد يعتبر بعض الأشخاص أن الهواتف المحمولة وأجهزة الميكروويف خطرة لأنها من صنع الإنسان.
لكن الشمس تقصف البشر بموجات الراديو بشكل أكثر اتساقًا من الهواتف المحمولة، ومع الموجات الدقيقة بشكل أكثر اتساقًا من الأفران.
التسميات
أسئلة صحية