بدائل الشحوم المكونة من الأحماض الدهنية المشبعة عند مريض السكري:
تؤثر في زيادة مستوى الكولسترول والشحوم في الدم
تؤثر في زيادة مستوى الكولسترول والشحوم في الدم
1- السمن الحيواني ------ ملعقة صغير.
2- القشطة ------ ملعقة كبيرة.
3- السمن النباتي ---------- ملعقة صغيرة.
4- الكريمة الدسمة ---------- ملعقة كبيرة.
5- الجبنة الكاملة الدسم ------ ملعقة كبيرة.
6- الزبدة -------- ملعقة صغيرة.
التسميات
بدائل أغذية السكري