الأماكن ------------------------ الأعداد
المطاعم / قهوة / بيوت عامة / بارات--170
المنازل الخاصة----------------101
الفنادق-----------------------75
مؤسسات عامة--------------59
أماكن تجارية بالتجزئة--------38
مطاعم متنقلة (كانتين )----35
مدراس -------------------30
مجمعات خدمات عسكرية--20
مستشفيات----------------19
مبيعات بالتجزئة متنقلة----5
متنوعات-----------90
وتذكر بعض المصادر العلمية أنه يظهر في الولايات المتحدة الأمريكية سنوياً أكثر من 9 مليون حالة مرض تنتقل عن طريق الغذاء ويحدث أكثر من 9 آلاف حالة وفاة.
وعادة تحدث هذه الأمراض دون الإبلاغ عنها، مما يؤدي إلى الصعوبة في الحصول على الأرقام الصحيحة.
ويدخل في كلفة أمراض التسمم الغذائي كلفة الرعاية الصحية والتحاليل والخسارة الناتجة عن الغياب عن العمل مما يؤدي إلى زيادة الكلفة المالية والتي تبلغ 3.5ـ 17 مليون دولار سنوياً.
وعادة تحدث هذه الأمراض دون الإبلاغ عنها، مما يؤدي إلى الصعوبة في الحصول على الأرقام الصحيحة.
ويدخل في كلفة أمراض التسمم الغذائي كلفة الرعاية الصحية والتحاليل والخسارة الناتجة عن الغياب عن العمل مما يؤدي إلى زيادة الكلفة المالية والتي تبلغ 3.5ـ 17 مليون دولار سنوياً.
